Theo một người của Trung tâm Chứng nhận Chất lượng Trung Quốc, hàm lượng chì trong đồng và các sản phẩm đúc vòi bằng đồng thường là 4% -8%. Nếu vòi nước không được sử dụng trong một thời gian dài, lớp gỉ xanh sẽ tạo ra trên thành bên trong, và chì và các chất độc hại khác trong đó có thể được thải vào nước máy. phía trong. Uống nước có quá nhiều chì có thể gây ngộ độc chì, không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển trí tuệ của người uống mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của trẻ, ảnh hưởng đến trẻ còn lớn hơn. Dữ liệu khoa học cho thấy ô nhiễm chì nghiêm trọng thường gây nguy hiểm cho khả năng sinh sản, chức năng thận và hệ thần kinh của con người.
Chất liệu của vòi bếp nói chung là đồng thau, đây là loại vòi đồng nguyên chất phổ biến nhất trên thị trường. Tuy nhiên, do đặc thù của môi trường bếp, vòi nước bằng đồng nguyên chất chưa chắc đã là lựa chọn tốt nhất. Tất cả vòi nước bằng đồng nguyên chất đều có lớp mạ điện ở lớp ngoài cùng, chức năng của lớp mạ điện là chống ăn mòn và rỉ sét lớp đồng thau bên trong. Trong bếp có nhiều khói dầu, cộng với dầu mỡ tay và chất tẩy rửa khi rửa bát, bạn sẽ phải thường xuyên lau vòi nước. Nếu bạn không sử dụng đúng cách để vệ sinh rất có thể làm hỏng lớp mạ của vòi, khiến vòi bị ăn mòn, rỉ sét. Muốn chọn vòi bếp hoàn toàn bằng đồng thì phải đảm bảo được mạ điện tuyệt vời, nếu không sẽ dễ gây rỉ sét và ăn mòn vòi.
Một số nhà sản xuất đã sử dụng inox 304 chất lượng cao để làm vòi nước. So với vòi đồng nguyên chất, vòi inox cao cấp không chứa chì, axit, kiềm, ăn mòn, giải phóng các chất độc hại, không gây ô nhiễm nước máy. Còn vòi inox không cần mạ điện rất khó bị rỉ sét, độ cứng và dẻo dai hơn gấp đôi so với các sản phẩm bằng đồng nên rất tiện vệ sinh. Tuy nhiên, do khó gia công nên các loại vòi inox cao cấp hiện nay thường có giá thành tương đối cao.
Bề mặt vòi đồng cần được mạ điện gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Phương pháp xử lý bề mặt đồng là mạ niken và mạ crom. Bề mặt không có khả năng chống lại axit và kiềm và không thể làm sạch bằng nước giặt và khăn cứng. Thật bất tiện khi chăm sóc. Bề mặt sẽ mất dần độ bóng và bị rỗ trong thời gian 1 ~ 2 năm, và 3 ~ 5 năm. Cuối cùng, lớp mạ điện sẽ bị bong ra, để lộ lớp gỉ.